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40 minuti
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Kcal 326 (KJ 1369) a porzione
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8 persone
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INGREDIENTI
gelati misti (fragola, menta, cocco, melone, pesca), in tutto kg 1 - pasta frolla pronta g 300 - una pesca - una prugna - legumi secchi per la cottura in bianco
Preparazione
Sulla spianatoia, stendete la frolla a mm 3 di spessore e rivestite poi uno stampo per crostate a bordo basso, scanalato, di cm 22 di diametro; coprite la pasta con un disco di carta daforno poi riempite lo stampo di legumi secchi, passatelo in forno a 180¡ per 30' (cottura in bianco della pasta), quindi sfornatelo. Eliminate la carta, i legumi e sformate la pasta che diventerà la base della torta. Riempitela con palline di gelati misti, guarnitela con spicchietti di pesca e di prugna, quindi servitela subito.
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